味は早春。

　春の足音。
　おととし3月、御殿場市内の空き地から数株を移植したフキ。


　いくつものフキノトウがのぞき始めました。



　冷え込む時季のフキノトウは苦みが少ないと聞きました。

　かわいそうなほどの大きさですが、大きめを選んで手元に。
　赤みそと併せて食すと、もう早春。






　地表から地上に目を。
　緑っぽかったキンカンが、いつの間にか黄肌を輝かせています。


　春の息吹きを感じます。